BVP vidusskola

Vispārējā izglītība

Profesionālā izglītība

Viesu apkalpošanas prakses

1 PB160207       Bebrenes vispārizglītojošā un profesionālā vidusskola turpina izglītot speciālistus ēdināšanā un viesmīlībā. Jau pirms vairāk kā 80 gadiem tika atvērta mājturības nodaļa, kura tika atjaunota 1993.gadā. Vēlāk pievienojās pavāri, ēdināšanas un viesmīlības pakalpojumu speciālisti. Mācību prakšu laikā audzēkņi apgūst pirmās iemaņas ēdienu un konditorejas izstrādājumu gatavošanā, galdu klāšanā un viesu apkalpošanā.

        Teorētiskās un praktiskās nodarbības ir tikai daļa no audzēkņu apmācības procesa. Lai sagatavotu kvalitatīvus speciālistus šajā jomā, topošie ēdināšanas un viesmīlības pakalpojumu speciālisti tiek iesaistīti dažādu viesību un godu apkalpošanā. Tie ir valsts svētki, jubilejas, viesu un tūristu uzņemšana, kā arī citi tradicionāli un netradicionāli pasākumi gan Bebrenē, gan Ilūkstē, gan kaimiņpagastos. Šādos gadījumos audzēkņi iemācās pagatavot īpašus un oriģinālus ēdienus, rast radošu pieeju galdu klāšanā un noformēšanā atbilstoši dažādu klientu vēlmēm, kā arī apkalpot ne tikai vairākus desmitus viesu, bet pat simtus.

2 PB160160

3 SN208119

4 SN208123

5 SN208124

6 SN208146

7 SN201965

8 SN201968

9 SN201983

10 SN204850

11 SN204937

12 pic+053+copy

13 SN208508

14 SN208138

15 SN208524

16 SN202518

17 SN201714

17 SN202520

18 P4050842

18 SN202432

19 IMG 0022

19 IMG 0026

19 IMG 0029

20 SN202548

21 SN202543

22 SN202551

23 PB160202